【梅香莊】極品香草梅干_68折嚐鮮價(全素有籽-日本指定口味) 燒賣－黃金泡菜推薦

近期各大商家及餐廳都開始瘋狂推出夏日新品【梅香莊】極品香草梅干_68折嚐鮮價(全素有籽-日本指定口味)

【梅香莊】極品香草梅干_68折嚐鮮價(全素有籽-日本指定口味) 不僅消暑來是徒掏空咱們的荷包呀~

但有美食、甜點、冰品的陪伴人生就像從黑白走向彩色

今天我們就來瞧瞧這讓人招架不住的夏季強檔新品啦！

【梅香莊】極品香草梅干_68折嚐鮮價(全素有籽-日本指定口味)

商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=4142800&memid=af000072715

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商品訊息描述

:

一顆話梅須經醃漬、日曬、泡水去鹽、調味、脫水乾燥，歷時8個月才能完成。

來自彰化員林的「梅香莊」精研乾式蜜餞多年，歷經三代共同努力，

最終通過日本厚生省與美國FDA檢驗，取得美日魔鬼客戶魔鬼信服，

一顆話梅，不加糖精和人工色素，以十二道工法，守住員林百果山蜜餞原鄉文化，

重振梅子夕陽工業，更打出高價品牌形象，大大顛覆傳統對話梅的不健康印象。

打從心底相信著那種迫不及待想將難忘美食放入嘴巴的渴望，就是讓人keep going的原動力!

~~繼續努力往前的游氏父女如是說

梅香莊的梅子人生品牌

員林鎮百果山下是台灣蜜餞故鄉，五、六十年代加工廠高達二百多家，10年前大家一窩蜂往中國設廠，

第二代游俊傑也不落人後，跑到廣東開拓事業，但他卻看見同業競相削價競爭再把產品回銷台灣，

台北下午茶吃到飽他意識到若不往技術、品質提升，終有一天會被中國商人超越，數年後他斷然放棄廉價的客戶，

轉而返台擴廠，開闢蜜餞食品的高價市場，當時剛好是九二一大地震後，

台灣景氣一片低迷，別人笑他是「瘋仔」，他則自認是「憨膽」。

美式咖啡推薦而今，上百家蜜餞加工廠僅剩十多家，「梅香莊」招牌依然閃亮，

是台灣唯一通過SGS ISO9001國際品質認證的專業乾燥梅製廠，第一大梅干出口商，

台北平價特色餐廳也是目前唯一打進日本市場的老梅廠。

抹茶千層蛋糕食譜「蜜餞給人的傳統刻板印象，就是生產過程很不衛生，當我決定進軍日本市場時

，同行都笑我是瘋子，老丈人也很懷疑，但我打定主意，因為再不轉型，只有死路一條。」

游俊傑有另一半張瓊文的支持，拆掉老舊的工廠，大膽地投下五千萬元，重

建一棟採取中央空調系統與無塵設備的全新廠房和生產線。

當年笑游俊傑「瘋仔」的同業，現在反過來問他「是怎麼辦到的」，

十年來經歷日本客戶百般刁難，連產品內有一絲頭髮、一隻螞蟻，都要寫報告說明，並提出改善計畫，

游俊傑現在回想起來，「這些日本客戶都是鞭策他企業轉型的最大動力」。

游俊傑說，他曾每兩個月就到日本考察，請教日本老師傅的話梅製造技術，

生產的梅干、梅肉、梅粉完全不添加糖精、甜精、防腐劑、漂白劑和人工色素，

通過日本衛生法規的嚴格檢驗，亦行銷到新加坡、美國和澳洲，讓台灣梅揚名東瀛。

蒙古烤肉吃到飽

產品介紹：

簡單料理食譜

採用台灣本土青梅製作，無籽，不含糖精、甜精、人工色素、漂白劑及防腐劑，

而且無農藥殘留，出貨前還會通過金屬探測機的檢測，讓消費者能更加安心食用，已通過美國FDA及日本厚生省嚴格檢驗。

本商品為日本指定口味，採用香草調味，日本熱銷多年，具備清爽微甜的多層次口感，罐裝設計有型又適合保存，也不怕受潮走味。

【12道製程圖示】

每年只能收成一次的青梅，需經多個月的製造過程才能上架販售，

梅子由青梅-->鹽漬梅-->鹽乾梅-->高雄帝王蟹吃到飽去鹽梅-->成品梅，每個過程的梅子長相都不一樣。

完整製程則需要經過12道手續

[好梅知多少]

現代人的體質都偏酸，所以要多吃些酸性物質進到身體裡轉變成鹼性物質來中和一下，但梅子天然與否不可不知，

商品訊息簡述:

含糖	含糖
包裝	罐
分類	梅子/蜜餞

*梅子上的白色粉末為鹽巴及甘味料的結晶物, 對品質沒有任何影響, 敬請安心食用*
[商品規格]

?成份：台灣原生青梅、海鹽、甘草，阿斯巴甜，香草
?淨重：90公克
?保存期限：365天
?保存方式：避免存放於潮濕、高溫或曝曬之場所
?產地：台灣
?通過ISO9001國際品保認證，並已投保一千萬產品責任險
?梅子表面的白色粉末係鹽的結晶，非發霉現象，對品質沒有任何不良影響

營養標示
（每100公克）
項目單位
熱量 17 大卡
蛋白質.0 .4公克
脂肪 0.1 公克
飽和脂肪 0 公克
反式脂肪 0 公克
碳水化合物 0公克
鈉 413 毫克

[生產資訊]

生產商:梅香莊企業有限公司

地址:彰化縣員林鎮崙雅巷8-20號

電話:(04)831-3233

工廠登記證：99-679006-01

經銷商：大匠文創整合行銷有限公司

地址：台北市松江路42號11樓之4

統編：54643233

電話:02-2536-7238

(有關經銷商--大匠文創)
一家不想心變成硬梆梆的麵包，夢想著能傳達
美好生活價值的綠色中間商。~~FB:大匠不NG

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【梅香莊】極品香草梅干_68折嚐鮮價(全素有籽-日本指定口味)

商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=4142800&memid=af000072715